|
Argentijnse Zure Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 gehakt ui
1 teentje knoflook
1 gehakte groene peper zonder zaad
3 ontvelde gehakte tomaten
2 lepels peterselie
1 dl olijfolie of zonnebloemolie
4 lepels azijn
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de fijngehakte ui in een kommetje met het uitgeperste teentje knof look en de fijngehakte groene peper, tomaten en peterselie.
Roer van de olie met de azijn en wat zout en peper in een kommetje een sausje. Roer het sausje door het groentemengsel.
|
|
|